2021-01-20
使用UHPLC和MS在一次色谱运行中同时测定4种维生素。 这是一种简单可靠的方法，对于所有测试的化合物均显示出良好的分离度和峰形。 在该方法开发中使用了DIKMA Spursil® C18色谱柱，所有测试的化合物均在7.5分钟内从色谱柱中洗脱出来。 该方法可用于多种维生素分析研究。
4种水溶性维生素工作溶液的TIC色谱图
4种水溶性维生素工作溶液的MRM色谱图
表1 4种水溶性维生素条件及结果
|
No. |
化合物 |
浓度 (µg/mL) |
保留时间 (min) |
MS→MS1 Ions (Precursor→Product 1) |
MS→MS2 Ions (Precursor→Product 2) |
|
1 |
L-抗坏血酸 |
17 |
1.33 |
177.1→141.0 |
177.1→95.1 |
|
2 |
盐酸吡哆醛 |
0.1 |
2.43 |
168.1→150.0 |
168.1→122.2 |
|
3 |
叶酸 |
3.0 |
6.76 |
442.2→295.1 |
442.2→176.1 |
|
4 |
核黄素 |
1.0 |
7.13 |
377.2→243.0 |
377.2→172.1 |
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