首页/应用数据库/ 高效液相色谱法测定鸭肉中的三聚氰胺
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方法:
HPLC
基质:
动物提取物
应用编号:
102070
化合物:
三聚氰胺
色谱柱:
Diamonsil C18(2) 5μm 150 x 4.6mm
色谱条件:
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文章出处:
分析实验室 2009,28:156-158
关键字:
三聚氰胺, 鸭肉, D iamonsil C18, 钻石二代, 高效液相色谱, HPLC
图谱:

摘要:采用反相高效液相色谱法测定了鸭肉中的三聚氰胺。Diamonsil C18柱,流动相:V(乙腈)∶V(4 mmol/L己烷磺酸钠水溶液)=5∶95,乙酸调pH为3.3;检测波长240 nm。在0.25~40 mg/L范围内线性关系良好,相关系数R=0.9999。方法检出限0.056 mg/kg,回收率在80%~86%之间,相对标准偏差小于2.55%。

 

 

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