联系信息
总部地址

北京市朝阳区北辰西路69号峻峰华亭A座21层

Email

info@dikma.com.cn

咨询及购买热线: 400-608-7719

技术咨询热线: 400-633-6690

关注迪马微信

维生素、有机酸分析

脂溶性维生素(Vitamine A, D, E, K)与水溶性维生素(Vitamine B, C等等)是动植物性样品或食品常规的检测项目。对于脂溶性维生素分析,我们推荐您使用Diamonsil C18(2),该色谱柱的碳载量是目前C18柱中的最高者,对于脂溶性维生素具有极高的选择性和分离度,是脂溶性分析项目的最佳选择。对于水溶性维生素分析(维生素B族,维生素C等等),由于水溶性维生素极性较大,其在普通C18柱上的保留较差,迪马科技推出的Spursil C18由于进行了极性基团修饰,增强了对极性化合物的保留能力和选择性,非常适合水溶性维生素分析项目。

蔬菜、水果、果汁、果酒及其他食品中的有机酸往往具有较强的极性,普通C18往往不能对其产生有效保留,迪马科技推出的Diamonsil C18以及极性修饰反相色谱柱Spursil C18以及spursil C18-EP很好地解决了这一问,能够对多种有机酸进行较好分离。

测试项目基质推荐产品其他辅助产品应用参考
脂溶性维生素谷物、动物组织、动植物油脂
奶以及它们的其他制品等等
反相柱:Diamonsil C18(2)
正相柱:Inertsil Si、NH3
ProElut SPE
EasyGuard Column
维生素E分析
水溶性维生素水果、蔬菜、果汁、果酒等等Spursil C18ProElut SPE
EasyGuard Column
水溶性维生素分析
有机酸水果、蔬菜、果汁、果酒等等Diamonsil C18
Spursil C18
ProElut SPE
EasyGuard Column
有机酸分析

酒类成分分析

除乙醇外,白酒及红酒中存在种类繁多的挥发性成分,这些挥发性成分对酒类的成香和口感起着至关重要的作用,为了保证酒类产品的品质,酒中挥发性成分分析成为重要的检测项目。迪马科技推出的DM-WAX、DM-FFAP、PA-WAX、PA-FFAP等极性毛细管气相色谱柱具有低流失、高稳定性,非常适合酒中醇、酯、酸、醛、酮等挥发性成分分析。

相关应用

  1. 浓香型白酒分析,DM-Wax

  2. 酒中的酸和酯分析,DM-FFAP

精油、香水等成分分析

植物体中含有多种挥发性成分,它们以完美的比例混合在一起,通常具有芬芳的气味,能够愉悦人们的感官,并对人类代谢具有调节作用,逐渐引起研究者的重视。这些化合物主要为酯、醇、烃、酮等小分子,可以使用气相色谱对它们进行分析。DM-1、DM-1701、DM-17、DM-WAX涵盖了非极性、中等极性和极性毛细管色谱柱,能够最大可能地对植物精油、香水等挥发形成进行分析。样品制备可以采用液体样品直接进样、顶空气体进样或固相微萃取等方式。

具体应用

  1. 精油类物质分析,DM-WAX

  2. 精油分析,DM-1

  3. 香水成分分析,DM-1

  4. 香水成分分析,DM1701

  5. 风味物质分析,DM-1

  6. 风味物质分析,DM-Wax

脂肪酸组成分析

动物脂肪和植物油脂均为甘油三酯分子结构(甘油上的三个羟基分别于三个脂肪酸酯化得到),分子上的脂肪酸种类和含量决定着油脂的生物学价值。目前,甘油三酯的脂肪酸组成分析往往采用水解甘油三酯-脂肪酸价值化-GC分析的方式,简言之就是通过皂化反应先将甘油三酯水解成甘油和游离脂肪酸,然后使用衍生试剂将脂肪酸甲酯化得到脂肪酸甲酯(FAMEs),正己烷萃取后GC分析即可。对于游离脂肪酸,可直接进行衍生化得到FAMEs。当您进行FAMEs分析时,迪马科技能够为您提供DM-WAX、DM-InertWAX、DM-FAMEWAX等以聚乙二醇作为固定液的毛细管柱,其中DM-FAMEWAX具有快速分析的优点,可在10 min左右完成一次分析。近年来,我们开发出改性聚乙二醇固定液毛细管柱(DM-FFAP),其能够用于未衍生化的游离脂肪酸分析,为脂肪酸组成分析节约了时间。

应用参考

  1. 游离脂肪酸,DM-1

  2. 游离脂肪酸,DM-FFAP

  3. 游离脂肪酸,DM-FFAP

  4. PUFA(多烯不饱和脂肪酸),DM-2330

  5. PUFA(多烯不饱和脂肪酸),DM-Wax

  6. FAMEs(脂肪酸甲酯),DM-InertWax

  7. 植物油脂肪酸,DM-FAMEWax

  8. 植物油脂肪酸,DM-FAMEWax

  9. 海洋生物油脂肪酸(甲酯化),DM-FAMEWax